Lünen/AK. Schon der Titel des Buchs sagt: „Ich kann das, ich schaffe das.“ Schlank werden in 365 Schritten. Ja, ich darf auch Schokolade essen und genießen, will das quadratische, 15 x 15 cm große Format mit dem Abbild einer Tafel Bitterschokolade suggerieren.
Die Ernährungsexpertin Dr. Ilona Bürgel hält nichts von Diäten, die „oftmals nur das Gegenteil bringen, was sie versprechen“. Sie will Mut machen, dass Sie in 365 kleinen Schritten Ihr Wunschgewicht erreichen können. Es gibt inzwischen viele Konzepte und Theorien hierzu. Wichtig ist, betont die Autorin, diese müssen individuell zu Ihnen, zu Ihrer Lebenssituation, zu Ihrer Biographie und Ihrem Körpertyp passen. Das Beste dieser Theorien für Kopf, Herz und Körper hat Ilona Bürgel in ihrem Buch zusammengestellt, „auf neue Weise miteinander verbunden“ und auch an sich selbst getestet. Die Tipps sind kurz, prägnant, leicht auszuführen und passen meist auf eine Seite. Wenn Sie Ihre Diätgeschichte aufschreiben oder notieren, wann Sie wie viel gegessen und getrunken, sich bewegt, erholt oder wie gut sie geschlafen haben, bekommen Sie deutlich vor Augen geführt, wie viel Kraft, Zeit, Energie und Geld Sie häufig an falscher Stelle investiert haben. Die Autorin macht darauf aufmerksam, dass Menschen mit Gewichtsproblemen dies oftmals auf das zu viele Essen schieben. Das Gegenteil sei wahr: Ihr Stoffwechsel fährt ein Notprogramm und hält die (Fett-)Reserven fest, weil Sie wiederholt und über bestimmte Zeiträume hinweg nicht genug gegessen haben.
In ihren Buch zeigt sie „bessere Wege“ auf: Wie man den Heißhunger zügelt, Stresssymptome erkennt, Stress lustvoll abbaut, den Energiebedarf ermittelt, von der Kraft der Gedanken profitiert, Denkblockaden ausschaltet, ein neues Körperbild in sich verankert, mentale Dickmacher erkennt, das Insulin im Zaum hält und vieles mehr. Im Beobachtungsteil sind verschiedene Tabellen, Motivationshilfen und Literaturtipps aufgeführt, die Ihnen helfen, Ihr Wunschgewicht zu erreichen.

Bürgel, Ilona: Yes, I can! Erfolgreich schlank in 365 Schritten. 416 Seiten, gebunden, systemed Verlag. Lünen 2010. Preis: 15,00 € (D).
ISBN: 978-3-97372-51-1. Infos: www.systemed.de

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